2020.09.02
こんにちは、肉バル GABURICO 広報部です。
9月に入り食欲の秋がいよいよやってくる・・・とはいえ週末はまだまだおうち時間という方も多いのではないでしょうか。
今回はそんなおうち時間を美味しく楽しく過ごすためにピッタリ、
8月から販売しております4種のチーズ入り チーズフォンデュソース(499円）のご紹介です♪
日本チーズ・フォンデュ協会監修、4種のチーズ(ゴーダチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、マスカルポーネ)と
まろやかな豆乳との黄金比率ソース。
白ワインの代わりに豆乳を使用しているのでお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで食べやすいまろやかな味わいが特徴です。
アレンジ色々。おいしさ倍増。野菜嫌いの方も野菜をおいしく食べられます。
ここで一つフォンデュソースを使った料理初心者さんもできる簡単レシピをご紹介します♩
●混ぜるだけリゾットオムライス●
［ 材 料（1人分）］
4種のチーズ入りチーズフォンデュ（プレーン） 80g
水 大さじ3
ごはん 170g
塩こしょう 少々
卵 2個
バター 5gくらい
・ソース
4種のチーズ入りチーズフォンデュ（プレーン） 40g
水 大さじ1/2
［ 作り方 ］
① ボールにチーズフォンデュ（80g）と水を加えて混ぜる。
② ①にごはんを加え混ぜ、ラップをして600wで2分ほど加熱。
③ ②に塩こしょうを加えて混ぜる。
④ フライパンにバター（5g）を溶かしてしっかり温める。
⑤ 溶き卵を流しいれる。
⑥ 卵が固まってきたら、火を止めてリゾットを上にのせる。
⑦ リゾットを卵で包んだら、お皿に移してキッチンペーパーなどで形を整える。
⑧ 残ったチーズフォンデュ（40g）に水を加えて600wで30秒加熱。
⑨ リゾットオムライスにソースをかける。
チーズフォンデュとごはんを混ぜるだけのリゾットは料理初心者さんでも簡単に作れそうですね！
おうちで過ごす食欲の秋、是非たくさんアレンジレシピを作って楽しんでみてください♪
詳しくはこちらをチェック！
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皆さまのご来店心よりお待ちしております。
以上、肉バル GABURICO 広報部でした。
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